西安的美食真的太多了

想一次吃遍根本不可能

这不又发现了3家隐藏神店

我敢说没人全部吃过！

藏在杂货铺中间的江湖菜

坊上不为人知的牛肉火锅

西安zui容易被忽略的米皮

……

跟着小编一起吃走~

01

莫问江湖酒馆

路过十次都会错过的正经江湖菜

想在西安吃上正经的重庆口味，绝不能错过文艺路这个小店，藏在一堆杂货铺子中间，门头也不太显眼，很容易就错过了；但只要吃过一次，就会无条件爱上！

强推鱼香肉丝，葱花爆炒出来的味道，勾了芡的肉丝超级吸味，下饭一绝！没有其他配菜，但已经足够封神！水煮牛肉麻辣霸道，牛肉滑嫩，麻香上头，分量也超大！俩人根本吃不完…

老食客表示这家全店不踩雷，泡椒猪肝、儿菜回锅肉、江湖麻辣鱼…都是必吃！平时来吃个小面或者老麻抄手，一口就穿越到雾都重庆了。

莫问江湖酒馆

推荐菜：鱼香肉丝、儿菜回锅肉、担担面、重庆小面

地址：

营业时间：10:00-22:30

人均：55

02

街头重庆小火锅

门头和美味严重不符的宝藏小店

坊上竟然还有咱没吃过的店，必须得吃个明白！这家虽然叫街头小火锅，实际上卖的是砂锅酸黄菜涮肉，酸黄菜其实就是西安人自己家腌的大白菜，这个搭配确实很少见。

用的是秦川牛，一般我们都吃上脑和吊龙，肉切的比较厚，一整盘下进锅里，盖上盖子等熟了再吃，根本不需要料碗，一片肉一片酸黄菜，一吃一个不吱声。喜欢吃肉的朋友放心冲！

但他家的门头很有迷惑性，根本不知道里面在卖啥，现在也没有准确定位，大家要去直接搜索“庙后街找志亮蒸饺”，到了之后转身就在正对面。

街头重庆小火锅

推荐菜：酸黄菜涮牛肉、黑豆皮

营业时间：12:30-23:00

人均：60

03

吴鑫米皮

西安土著也经常忽略的米皮老店

很多明星都来打卡的米皮老店，但说实话，吃米皮经常会忽略这家，而且饭点总是排队，吃一回还挺不容易，不过要推荐西安的米皮，这家必须榜上有名。

吴鑫米皮光滑透亮，软中带筋，米香气很浓，吃起来穰一些；辣子是特色，看着红彤彤的特别唬人，实际上香而不辣，好吃的一半原因都是这个辣子，实在是太优秀咧！

吴鑫米皮店

推荐菜：米皮、红豆麦仁稀饭

营业时间：08:00-19:30

人均：13

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来源：吃在西安

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